Brilio.net - Siapa yang tidak mengenal makanan yang bernama tumpeng? Makanan ini biasanya dibuat sebagai makanan utama pada saat kenduri atau perayaan suatu peristiwa penting, seperti ulang tahun dan syukuran suatu perusahaan atau tempat.

Tumpeng terdiri dari olahan nasi yang memiliki bentuk unik yaitu berbentuk kerucut yang dikelilingi lauk-pauk. Umumnya olahan nasi yang disajikan berupa nasi kuning, nasi putih biasa dan nasi uduk.

Makanan yang berasal dari tradisi purba masyarakat Indonesia ini biasa disajikan di atas tampah yang sebelumnya sudah dilapisi daun pisang sebagai alas.

Meski tradisi ini sudah ada sejak lama, sekarang tumpeng sudah hadir dengan berbagai macam varian dan tidak hanya terbuat dari nasi saja lho.

Nah biar nggak penasaran, berikut 4 tumpeng kekinian tanpa nasi yang brilio.net lansir dari travelingyuk.com, Kamis (15/3).

1. Tumpeng sushi

4 tumpeng kekinian © 2018 Istimewa

foto: mulpix.com

Biar berbeda dari yang lain, kamu bisa menggunakan tumpeng sushi dalam acara perayaan kamu nih. Kuliner asal Jepang ini memang mempunyai banyak penggemar di Indonesia. Jadi nggak perlu diragukan lagi deh, udah unik, rasanya juga enak lagi.

2. Tumpeng mi instan

4 tumpeng kekinian © 2018 Istimewa

foto: instaview.xyz

Nah kalau kuliner yang satu ini lagi ramai dibicarakan di dunia maya nih. Tempat mkaan yang menyediakan menu ini adalah TOT.AW yang berada di daerah Kelapa Gading, Jakarta Utara.

Menariknya lagi, lauk tambahannya juga banyak banget. Ada cui hitam, ayam suwir, balado tongkol, siomay ayam dan tahu balado.

3. Tumpeng pempek

4 tumpeng kekinian © 2018 Istimewa

foto: Instagram/@pempekcikros

Punya temen yang suka banget sama pempek? Nah kalau gitu biar lebih berkesan, coba kasih tumpeng pempek ketika dia berulang tahun.

Tumpeng ini terdiri dari tumpukan berbagai jenis pempek yang disusun secara rapi hingga membentuk kerucut seperti tumpeng. Sebagian besar penjual kuliner unik ini menyajikannya dengan kuah yang terpisah.

4. Bakso tumpeng

4 tumpeng kekinian © 2018 Istimewa

foto: thepictaram.club

Salah satu makanan favorit orang Indonesia ini sekarang ada yang berbentuk tumpeng lho. Nggak percaya? Coba aja mampir ke tempat makan Lesehan Mbanyu Mili yang terletak di daerah Imogiri, Bantul, Yogyakarta.

Seporsi bakso tumpeng disajikan dengan kuah hangat, mi kuning, potongan tahu goreng dan taburan seledri dalam satu mangkuk.

RECOMMENDED