Brilio
Discover the best food

Yuk intip cara buat chicken egg roll ala Hoka-Hoka Bento

Masak Yuk

Yuk intip cara buat chicken egg roll ala Hoka-Hoka Bento

Gampang kok cara buatnya. Cobain yuk!

Home » Masak Yuk

26 Januari 2018 17:30, Hira Hilary Aragon

Brilio.net - Masakan Jepang memang sangat terkenal di Indonesia beberapa tahun terakhir. Restoran Jepang sendiri mulai menjamur di Indonesia, baik restoran yang menyajikan makanan-makanan berat Jepang, maupun restoran siap saji. Salah satu restoran siap saji yang terkenal di Indonesia adalah Hoka-Hoka Bento.

Hoka-Hoka Bento sendiri sudah ada di Indonesia cukup lama, sajian-sajian instan dari Hoka-Hoka Bento memang disenangi banyak kalangan, terutama rasa saladnya yang berbeda dengan restoran lainnya. Menu favorit banyak orang di Hoka-Hoka Bento sendiri salah satunya adalah chicken egg roll. Berbahan dasar ayam fillet dan telur ini memang menunggah selera makan banget lho.

Mau coba membuatnya sendiri di rumah masakan Jepang ini? Yuk intip resep membuatnya, yang brilio.net lansir dari cookpad, Jumat (26/1).

Bahan:

Bahan kulit:
20gr tepung maizena
80gr tepung terigu
150ml air putih
3 butir kuning telur dan 3 butir telur utuh
1 sdm mentega cair
Secukupnya garam


Bahan isi:
500gr ayam fillet
30gr tepung maizena
3 butir putih telur
3 siung bawang putih
1 sdm kecap asin
1 batang daun bawang
2 sdt minyak wijen
1/2 buah wortel parut
Secukupnya gula
Secukupnya garam dan lada
Minyak goreng

Cara membuat:


A. Kulit

1. Masukkan telur, aduk merata dan tambahkan air.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

2. Tambahkan mentega cair, aduk merata.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

3. Tambahkan tepung maizena, aduk hingga merata.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

4. Setelah itu tambahkan tepung terigu aduk perlahan hingga rata.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

5. Setelah adonan rata, saring adonan nya agar tidak ada gumpalan.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

6. Dadar kulit chicken egg roll dan sisihkan.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

B. Isi chicken egg roll.

1. Masukkan ayam, putih telur, bawang putih, kecap asin, minyak wijen ke dalam blender dan haluskan.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

2. Setelah halus tuang ke dalam wadah dan tambahkan daun bawang, aduk merata.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

3. Tambahkan wortel aduk merata.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

4. Setelah rata, tambahkan tepung maizena, aduk merata.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

5. Tambahkan lada bubuk, garam dan gula secukupnya aduk merata.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

6. Setelah semua sudah rata, masukkan ke dalam plastik lalu di potong ujung nya.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

7. Siapkan alumunium foil, oleskan sedikit minyak.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

8. Letakkan kulit chicken egg roll ke atas alumunium foil lalu ratakan ayam di atas kulit.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

9. Gulung lalu di kukus selama 25 menit.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

10. Setelah di kukus, buka alumunium foil lalu potong-potong miring.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

11. Panaskan minyak, dan goreng chicken egg roll.

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

18. Siap disajikan dengan salad!

chicken egg roll © 2018 brilio.net

 

RECOMMENDED

(brl/del)
Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    57%

  • Ngakak!

    4%

  • Wow!

    35%

  • Sedih

    4%

  • Marah

    0%

Share This Article
  • Copied

To:

Cc:

Subject:

Yuk intip cara buat chicken egg roll ala Hoka-Hoka Bento.
Gampang kok cara buatnya. Cobain yuk!
https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/yuk-intip-cara-buat-chicken-egg-roll-ala-hoka-hoka-bento-180126v.html
SEND

WHAT DO YOU THINK

MORE STORIES

TOP