Brilio
Discover the best food

Resep membuat jajanan bakso pentol di rumah, mudah banget

Masak Yuk

Resep membuat jajanan bakso pentol di rumah, mudah banget

Siapa saja bisa membuatnya!

Home » Masak Yuk

30 Januari 2019 22:25, Syifa Fauziah

Brilio.net - Perkembangan zaman dirasakan di dunia kuliner. Kalau dulu makanan restoran menjadi incaran banyak orang, kini giliran makanan kaki lima yang jadi primadona.

Salah satu makanan kaki lima yang lagi hits adalah bakso pentol. Bakso pentol sendiri merupakan bakso sapi yang diberi bumbu pedas. Kalau biasanya kamu selalu membeli bakso pentol, sekarang kita coba yuk cara membuat bakso pentol di rumah. Tentu saja rasanya akan beda dan kebersihan lebih terjamin.

Berikut resep cara membuat pentol bakso seperti dikutip brilio.net dari Instagram @resep_masakan_Indonesia pada Rabu (30/1).

Siapkan:
30 buah pentol/ bakso sapi/ bakso ayam
2 batang daun bawang dan potong

Bumbu 1:
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
5 buah cabe merah keriting
20 buah cabe rawit
(semua bahan ini ulek kasar)

Bumbu 2:
3 cm jahe, geprek
Seruas kecil lengkuas, geprek
3 lembar daun jeruk
4 lembar daun salam
1 sdm gula merah sisir
Gula, garam, merica, kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:
1. Tumis bumbu ulek bersama jahe, lengkuas , daun jeruk, dan daun salam hingga harum.
2. Beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih,masukkan pentol aduk hingga rata.
3. Bumbui dengan gula merah, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya.
4. Cek rasa, lalu masukkan potongan daun bawang, tunggu hingga kuah menyusut, angkat dan sajikan.

Bagaimana, mudah bukan cara membuatnya? Selamat mencoba!

 

RECOMMENDED

(brl/vin)
Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    100%

  • Ngakak!

    0%

  • Wow!

    0%

  • Sedih

    0%

  • Marah

    0%

Share This Article
  • Copied

To:

Cc:

Subject:

Resep membuat jajanan bakso pentol di rumah, mudah banget.
Siapa saja bisa membuatnya!
https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/resep-membuat-jajanan-bakso-pentol-di-rumah-mudah-banget-190130b.html
SEND

WHAT DO YOU THINK

MORE STORIES

TOP