Brilio
Discover the best food

Bosan sama pisang goreng? Yuk coba bikin alpukat krispi yang lezat pol

Masak Yuk

Bosan sama pisang goreng? Yuk coba bikin alpukat krispi yang lezat pol

Selain renyahnya nendang camilan ini juga sehat kok.

Home » Masak Yuk

18 Juni 2018 21:12, Annisa Amalia Hapsari

Brilio.net - Siapa sih, yang nggak suka dengan jus alpukat? Manis dan segarnya jus alpukat mampu menghilangkan dahaga. Apalagi jika dikonsumsi di siang hari bolong. Nggak cuma menyegarkan, jus alpukat juga bisa mengenyangkan lho.

Buah alpukat sendiri memang dikenal sebagai salah satu jenis buah yang memiliki banyak manfaat bagi tubuh. Bahkan alpukat merupakan salah satu buah yang mengandung lemak tinggi, namun lemak yang dikandung buah berwarna hijau kekuningan ini berupa lemak tidak jenuh tunggal yang tidak berbahaya bagi kesehatan tubuh.

Selain dijadikan jus, buah alpukat juga ternyata bisa dikreasikan menjadi camilan berupa alpukat krispi. Camilan sehat ini bisa menjadi alternatif bagi kamu yang bosan atau ingin mengganti pisang goreng sebagai camilan sehari-hari.

Nah, berikut resep dan cara mudah membuat alpukat krispi, si camilan renyah nan sehat seperti dilansir brilio.net dari laman YouTube Endeus.tv.

Bahan
1. 2 buah alpukat yang tidak terlalu matang
2. 1/2 cup tepung terigu
3. 1 sdm cabai bubuk
4. 1 1/2 sdt garam
5. 2 butir telur
6. 1 cup tepung roti
7. Minyak goreng secukupnya

Cara membuat
1. Belah alpukat menjadi dua bagian. Lalu potong-potong lagi menjadi bagian yang lebih kecil. Kupas kulit dan bersihkan bagian cokelat pada dagingnya. Sisihkan.

bikin alpukat krispy © 2018 YouTube



2. Masukkan tepung terigu, cabai bubuk dan garam pada wadah lalu campur semuanya hingga menyatu. Kemudian guling-gulingkan alpukat yang sudah dikupas tadi pada adonan tepung.

bikin alpukat krispy © 2018 YouTube



3. Celupkan alpukat pada wadah yang berisi telur yang sudah dikocok sebelumnya.

bikin alpukat krispy © 2018 YouTube



4. Setelah itu, guling-gulingkan kembali alpukat di atas wadah yang berisi tepung roti hingga semua bagian alpukat tertutup dengan tepung roti.

bikin alpukat krispy © 2018 YouTube



5. Panaskan minyak di atas wajan dan masukkan potongan-potongan alpukat tersebut. Masak hingga matang dan berubah warna cokelat keemasan.

bikin alpukat krispy © 2018 YouTube



6. Angkat dan sajikan dengan saus mayones. Alpukat krispi pun siap dihidangkan. Selamat mencoba!

bikin alpukat krispy © 2018 YouTube






RECOMMENDED

(brl/gib)
Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    100%

  • Ngakak!

    0%

  • Wow!

    0%

  • Sedih

    0%

  • Marah

    0%

Share This Article
  • Copied

To:

Cc:

Subject:

Bosan sama pisang goreng? Yuk coba bikin alpukat krispi yang lezat pol.
Selain renyahnya nendang camilan ini juga sehat kok.
https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/bosan-sama-pisang-goreng-yuk-coba-bikin-alpukat-krispi-yang-lezat-pol-180609j.html
SEND

WHAT DO YOU THINK

MORE STORIES

TOP