Brilio
Discover the best food

Begini cara bikin es krim bonbon stroberi yang manis dan lembut abis

Masak Yuk

Begini cara bikin es krim bonbon stroberi yang manis dan lembut abis

Generasi 90-an pasti kangen banget sama es krim ini.

Home » Masak Yuk

05 April 2018 08:09, Annisa Amalia Hapsari

Brilio.net - Masih ingat dengan es krim bonbon? Kamu anak 90-an mungkin pernah mencicipi jenis es krim yang satu ini. Campina Ice Cream, salah satu perusahaan es krim di Indonesia pernah mengeluarkan produk ini pada tahun 1992-1994.

es krim bonbon strawberry © 2018 Twitter

foto: Twitter/@campinaicecream


Es krim bonbon pada umumnya memiliki bentuk setengah lingkaran dan berbalut dengan cokelat. Meski di Indonesia sudah jarang terlihat, kelezatan es krim ini masih bisa kamu nikmati lho. Caranya membuatnya pun tidak sulit.

Nah, berikut ini resep dan cara bikin es krim bonbon stroberi seperti dilansir brilio.net dari tastemade.com, Kamis (5/4).

Bahan:
1. 400 gr stroberi
2. 500 gr cokelat batang, hancurkan
3. 1 Kaleng susu kental manis
4. 3/4 cup heavy cream

Cara membuat:
1. Masukkan stroberi, susu kental manis dan heavy cream ke dalam blender.

es krim bonbon strawberry © 2018 Tastemade.com



2. Blender ketiga bahan tersebut sampai halus.

es krim bonbon strawberry © 2018 Tastemade.com



3. Panas dan lelehkan cokelat batang yang sudah dihancurkan sebelumnya hingga mencair.

es krim bonbon strawberry © 2018 Tastemade.com



4. Siapkan loyang dan masukkan sedikit cokelat cair ke dalamnya. Bekukan selama 1 jam.

es krim bonbon strawberry © 2018 Tastemade.com



5. Setelah satu jam, masukkan adonan stroberi yang sudah diblender tadi ke dalam loyang. Jangan sampai penuh, sisakan sedikit untuk cokelat di atasnya. Bekukan lagi selama 4 jam.

es krim bonbon strawberry © 2018 Tastemade.com



6. Setelah membeku, masukkan kembali cokelat cair ke atasnya. Bekukan lagi dalam freezer selama 1 jam.

es krim bonbon strawberry © 2018 Tastemade.com



7. Es krim bonbon stroberi pun siap disajikan. Mudah bukan? Selamat mencoba!

es krim bonbon strawberry © 2018 Tastemade.com

 

 

 

RECOMMENDED

(brl/gib)
Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    50%

  • Ngakak!

    13%

  • Wow!

    38%

  • Sedih

    0%

  • Marah

    0%

Share This Article
  • Copied

To:

Cc:

Subject:

Begini cara bikin es krim bonbon stroberi yang manis dan lembut abis.
Generasi 90-an pasti kangen banget sama es krim ini.
https://brilicious.brilio.net/masak-yuk/begini-cara-bikin-es-krim-bonbon-stroberi-yang-manis-dan-lembut-abis-1804041.html
SEND

WHAT DO YOU THINK

MORE STORIES

TOP