Brilio
Discover the best food

Coxinha, kroket ala Brasil ini cocok jadi cemilanmu saat nonton film

Kuliner

Coxinha, kroket ala Brasil ini cocok jadi cemilanmu saat nonton film

Rasanya enak dan bikin nagih.

Home » Kuliner

20 Oktober 2016 00:05, Rizky Mandasari

Brilio.net - Hampir semua orang pasti suka menonton film, entah itu action, drama atau komedi. Saat nonton film pun memang paling pas kalau ada cemilan yang enak menemani. Biasanya orang-orang akan membeli snack di supermarket untuk cemilannya.

Nah, buat kamu yang kurang senang dengan snack kemasan bisa coba bikin Coxinha. Coxinha sendiri adalah kroket khas Brasil. Kamu nggak perlu jauh-jauh ke Brasil untuk menikmati cemilan satu ini. Seperti brilio.net kutip dari Dingo ID, kamu bisa coba resep Coxinha berikut ini, Rabu (19/10):

Bahan isi korket yang kamu butuhkan:
- Minyak Zaitun
- Bawang bombay yang dicincang
- Bawang putih yang dicincang
- Daging ayam rebus yang disuwir
- Bubuk Cabai
- Garam
- Cream Cheese
- Daun seledri yang diiris

Bahan yang kamu butuhkan:
- 1 Blok Butter
- 1 Cangkir kaldu ayam
- 1 Cangkir susu
- 1 Cangkir Tepung terigu
- Telur
- Tepung roti
- Minyak untuk menggoreng

Cara membuatnya:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih.

Coxinha kroket ala Brazil © 2016 dingo ID

 

2. Masukkan ayam suwir, bubuk cabai dan garam sedikit. Aduk rata.

Coxinha kroket ala Brazil © 2016 dingo ID

 

3. Pindahkan tumisan ke dalam mangkok. Campur dengan cream cheese dan daun seledri.

Coxinha kroket ala Brazil © 2016 dingo ID

 

4. Panaskan butter di panci. Kemudian masukkan kaldu ayam, susu dan tepung terigu. Aduk hingga rata.

Coxinha kroket ala Brazil © 2016 dingo ID

 

5. Isi campuran ayam dan lainnya ke dalam adonan kulit kroket.

Coxinha kroket ala Brazil © 2016 dingo ID

 

6. Bentuk kroket seperti bentuk bawang.

Coxinha kroket ala Brazil © 2016 dingo ID

 

7. Masukkan ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.

Coxinha kroket ala Brazil © 2016 dingo ID

 

8. Masukkan ke tepung roti dan goreng dengan minyak panas hingga berwarna cokelat keemasan.

Coxinha kroket ala Brazil © 2016 dingo ID

 

9. Sajikan.

Coxinha kroket ala Brazil © 2016 dingo ID

 

RECOMMENDED

(brl/fen)
Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    67%

  • Ngakak!

    33%

  • Wow!

    0%

  • Sedih

    0%

  • Marah

    0%

Share This Article
  • Copied

To:

Cc:

Subject:

Coxinha, kroket ala Brasil ini cocok jadi cemilanmu saat nonton film.
Rasanya enak dan bikin nagih.
https://brilicious.brilio.net/kuliner/coxinha-kroket-ala-brasil-ini-cocok-jadi-cemilanmu-saat-nonton-film-1610191.html
SEND

WHAT DO YOU THINK

MORE STORIES

TOP