Brilio.net - Kalau seorang chef membuat dessert yang cantik dan lezat, itu sih biasa. Tapi apa jadinya jika makanan penutup itu diciptakan seorang arsitek desainer? Itulah yang dilakukan Dinara Kasko (27), arsitek desainer asal Ukraina.
Cewek yang mulai tertarik membuat kue sejak 2013 ini memadukan keahliannya merancang bangun dengan dunia kuliner. Hasilnya, sebuah mahakarya dessert yang fantastis. Sampai-sampai orang yang melihat hasil karyanya merasa saying jika harus memotong-motong kue yang cantik dan artistik itu.
“Saya memiliki banyak ide yang belum direalisasi dan punya keinginan besar untuk bereksperimen. Saya tidak ingin meniru orang lain. Saya ingin membuat sesuatu yang baru,” kata Kasko seperti dilansir brilio.net dari Metro.co.uk, Senin (12/9)
Cewek yang sejak usia 17 tahun ini sudah melancong ke sejumlah negara di dunia ini sering mendapat pertanyaan, bagaimana dia bisa membuat kue yang begitu cantik. Padahal, Kasko sama sekali nggak pernah belajar soal membuat kue lho. Cewek yang pernah bekerja sebagai desainer-visualizer di perusahaan Belanda dan 3 tahun sebagai fotografer ini benar-benar belajar secara otodidak. Tapi, sejumlah karyanya sangat mengagumkan. Yuk kita intip karya-karyanya.
1. Ini kue raspberry yang dilapisi glasir merah mengkilap. Jangan dijilat ya?
2. Nah kalau ini namany kue “Lime-basil triangulasi”, sangat mengagumkan deh!
3. Kue piramid kelapa, absurd banget!
4. Kue bubble dengan buah eksotis ini benar-benar menggugah selera
5. Kue strawberry kelapa dipadu dengan kristal es, dijamin bikin lidah bergoyang
6. Kue coklat dan blackcurrant yang sangat eksotis.
7. Nah kalau yang ini paling favorit, namanya AntiPavlova
8. Ini dia wild berry yang rasanya sangat lezat gimana gitu!
9. Kue apel keju, kompisisinya sederhana tapi kelezatannya luas biasa
10.Kue wortel versi baru dengan tambahan mangga, jeruk, kacang-kacangan dan yoghurt
11. Cupcake dengan cherry, tonka, dan coklat putih
12. Kue buckthorn-cokelat, mirip orbit susunan tata surya
13. Kalau ini namanya kue coklat blok, bikinnya benar-benar presisi
14. Ini cocok buat kamu yang suka matematika, namanya kue geometri
15. Nah ini dia orangnya, Dinara Kasko
RECOMMENDED
