Brilio
Discover the best food

Begini cara menyimpan keju agar tidak mudah mengeras

Kesehatan

Begini cara menyimpan keju agar tidak mudah mengeras

Biar nggak mubazir nih.

Home » Kesehatan

01 Juni 2017 02:03, Syifa Fauziah

Brilio.net - Saat kita ingin mengolah keju, pasti ada keju yang tersisa karena tidak terlalu banyak penggunaannya apalagi kalau membeli keju dengan ukuran yang besar. Kebanyakan orang cenderung masih tidak paham cara menyimpan keju alhasil keju jadi mengeras.

Food Blogger Just Try & Taste, Endang mengatakan saat menggunakan keju sebagai bahan makanan, gunakan sesuai kebutuhan namun jika sudah terlanjur membeli dengan ukuran yang besar lebih baik keju disimpan di tempat yang berpori-pori.

"Keju itu terdapat bakteri di dalamnya dan bakteri itu hidup, sehingga penyimpanannya membutuhkan tempat yang memiliki pori-pori," jelasnya kepada saat ditemui belum lama ini.

Ia juga mengatakan cara lain menyimpan keju agar tidak keras dengan dibungkus kertas baking.

"Dibungkus dengan kertas baking bisa. Namun diberi sedikit celah untuk masuknya udara itu membuat keju lebih tahan lama," jelasnya.

Keju juga bisa disimpan di kulkas di masukan ke dalam kotaknya yang masih ada di alumunium foil. Kalau keju dirasa sudah keras dan berwarna kuning, bisa dibuang bagian kuningnya dan masih bisa dikonsumsi.

"Atau bisa juga dimasukan ke dalam tempat yang kedap udara," tuturnya.

RECOMMENDED

(brl/del)
Pilih Reaksi Kamu
  • Senang

    50%

  • Ngakak!

    0%

  • Wow!

    50%

  • Sedih

    0%

  • Marah

    0%

Share This Article
  • Copied

To:

Cc:

Subject:

Begini cara menyimpan keju agar tidak mudah mengeras.
Biar nggak mubazir nih.
https://brilicious.brilio.net/kuliner-kesehatan/begini-cara-menyimpan-keju-agar-tidak-mudah-mengeras-170531y.html
SEND

WHAT DO YOU THINK

MORE STORIES

TOP